عکس کوبیده بوقلمون همراه با ته چین
اشپزمینا
۱۰
۱۸۶

کوبیده بوقلمون همراه با ته چین

۷ خرداد ۰۳
گوشت بوقلمون ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
جعفری خورد شده ۲ ق غ
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم
زعفران دم کرده ۳ ق غ
بعد از مخلوط کردن همه ۲ ساعت به مواد استراحت بدید.میتونین این کباب رو روی اتیش یا روی شعله گاز در روغن سرخ کنید.من خودم داخل روغن سرخ کردم.
...